The New Age

50% Έκπτωση The New Age

Το concept του εστιατορίου μας είναι μοναδικό και ξεκίνησε από μια απλή και άκρως υγιεινή ιδέα.Ανήκει σε μια πρωτοπόρα φιλοσοφία μαγειρικής παρασκευής σε παγκόσμιο επίπεδο, την μαγειρική στο φούρνο.

Αυτή η μαγειρική αποτελεί πλέον τάση και νέα γευστική διάσταση για αυτούς που θέλουν να τρώνε νόστιμα και υγιεινά. Κυριος στοχος,η φουρνομαγειρικη μας να καλυψει τις προτιμήσεις και του πιο απαιτητικου ουρανισκου. Η αγάπη στη μαγειρική, ο σεβασμός στον πελάτη μας και η συνεχης αναζήτηση νεων πιατων, μας καθιερωσαν πλέον, ως την «The New Age» προταση στο παιχνιδι των γευσεων..

Ξεκινήσαμε το 2013 και πλέον έχουμε σερβίρει πολλούς και σταθερούς πλέον ευχαριστημένους πελάτες, εταιρικά τραπεζια business, ιδιωτικά αλλά και πολυταξιδεμένους «ψαγμένους»επισκέπτες. Με βεβαιότητα σε υψηλή θεση στις προτιμήσεις του κοινου είναι η παστουρμαδοπιτα, το κοτσι χωρίς λίπος με πατατες φουρνου, το μοσχαρακι με σαλτσα εσπεριδοειδων, η καπνιστη μπριζολα…ακόμα και οι «σαν τηγανητές πατάτες» καθώς είναι φούρνου και αυτές!

Η επιλογή σας για βραδυνή έξοδο στο «The New Age» by fournomageiremata, δεν είναι απλά ένα φαγητό…είναι μια γαστρονομική εμπειρία που θα διαπιστώσετε!


Διεύθυνση: Ηρώς Κωνσταντοπούλου 19 - Ηλιούπολη, 163 46
Τηλ.: 21 0991 0227
Site: thenewage.gr
Ωράριο:
Τρίτη μεχρι Πέμπτη: 20.00 – 24.30
Παρασκευή και Σάββατο: 20.00 – 01.00
Κυριακή: 13.30 – 18.00



Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
    Κακή           Καλή

Captcha

 

Κρύα ορεκτικά

Μελιτζανοσαλάτα

Καπνιστή μελιτζανοσαλάτα αρωματισμένη με σκορδέλαιο πάνω σε χειροποίητα κρουτόν από ζυμωτό ψωμί
3,50 €
Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή από φέτα και ανθότυρο πάνω σε χειροποίητα κρουτόν από ζυμωτό ψωμί

3,50 €
Ποικιλία τυριών

Συνοδεύεται με χειροποίητα κρουτόν από ζυμωτό ψωμί και μαρμελάδες εποχής.

13,00 €
 
 

Σαλάτες

Πράσινη

Μαρούλι, ρόκα, ντοματίνια, σκληρό τυρί, καραμελωμένο λευκό μπαλσάμικο

7,00 €
Φουρνιστή

Ψητά λαχανικά, πιπεριά Φλωρίνης, πιπεριά πράσινη, μελιτζάνα, κολοκύθι, καρότο και κρεμμύδι στο φούρνο με καραμελωμένο μπαλσάμικο

7,00 €
Ελληνική

Ντομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι, κάππαρη, θρυμματισμένη φέτα, ελιές, ρίγανη και χειροποίητα κρουτόν από ζυμωτό ψωμί

7,00 €
New age

Λάχανο, ηλιόσπορος, σταφίδα, αποξηραμένο σύκο, sauce βερύκοκο

7,00 €
 

Πίτες – ζύμες
(ψήνονται με την παραγγελία σας)

Κεϊμά Γιαουρτλού

Χειροποίητη πίτα με κιμά και αρωματισμένο γιαούρτι με μυρωδικά

6,00 €
Πίτα Ροκφόρ

Πίτα γεμισμένη με φέτα, ανθότυρο, sauce ροκφόρ και παπαρουνόσπορο

6,00 €
Παστουρμαδόπιτα

Πίτα με χειροποίητο φύλλο τύπου κουρού, παστουρμά πολίτικο, φέτα και σάλτσα ντομάτας

6,00 €
Πεϊνιρλί πολίτικο

Πεϊνιρλί με χειροποίητη ζύμη γεμισμένο με σάλτσα ντομάτας, πιπεριά, σουτζούκι, τυρί κίτρινο και αυγό μάτι

6,00 €
 

Κάτι για την όρεξη

Πατάτες crispy «σαν τηγανητές»

Πατάτες στο φούρνο με αρωματικά και φρυγανιά, τραγανές σαν τηγανητές

3,50 €
Χειροποίητο καπνιστό λουκάνικο
5,00 €
Φέτα ψητή στο πήλινο

Φέτα, ντομάτα, πιπεριά, σάλτσα ντομάτας, καπνιστό και γλυκό μπούκοβο

5,00 €
Σαγανάκι τυριού

Σαγανάκι αλμυρού τυριού σε κρούστα δημητριακών και καρύδι. Συνοδεύεται με γλυκό του κουταλιού καρότο.

6,00 €
Τρίπτυχο κεφτέδων

2 κολοκυθοκεφτέδες με pesto ρόκας (σκορδέλαιο), 2 ρεβυθοκεφτέδες με αρωματισμένο γιαούρτι, 2 ντοματοκεφτέδες με coulis ντομάτας

6,00 €
Καβουρμάς

Μοσχαρίσιος καβουρμάς σε σάλτσα ντομάτας, κίτρινο τυρί, ντομάτα, πιπεριά, καπνιστό και γλυκό μπούκοβο

6,00 €
Κεφτεδάκια

Κεφτεδάκια φούρνου σε σάλτσα μουστάρδας με πράσινη και κόκκινη πιπεριά

6,00 €
 

Ζυμαρικά

Πένες κοτόπουλο

Φιλέτο κοτόπουλο με μπέικον σε λευκή σάλτσα ορού γάλακτος, κίτρινου τυριού και μουστάρδας

8,00 €
LINGUINI κιμά

Ταλιατέλες με σιγομαγειρεμένο κιμά σε κόκκινη σάλτσα, μουστάρδα και μυρωδικά

8,00 €
Πένες με μανιτάρια

Πένες με mix μανιταριών και κρεμμύδι αρωματισμένα με σκορδέλαιο σε σάλτσα μουστάρδας

8,00 €
Κριθαρότο μανιταριών

Κριθαρότο φούρνου με μανιτάρια, αρωματισμένο με σκορδέλαιο, σάλτσα μαύρης τρούφας και τριμμένο αλμυρό τυρί

9,00 €
Orzotto σιταριού

Σιτάρι μαγειρεμένο σε ζωμούς, αρωματισμένο με σκορδέλαιο, καπνιστή χειροποίητη πανσέτα και flakes αλμυρού τυριού

9,00 €
 
 

Ταξίδι γεύσεων

Χοιρινό Απω Ανατολής

Χοιρινός λαιμός μαριναρισμένος σε sauce σόγιας με πιπεριές, κάσιους και ψιλοκομμένο καρύδι.Συνοδεύται με άγριο ρύζι

9,00 €
Hünkâr Beğendi (ο Σουλτάνος ευχαριστήθηκε)

Μοσχάρι κοκκινιστό μαριναρισμένο σε κόκκινο κρασί, κανέλα, μπαχάρι, δάφνη, μοσχοκάρυδο και κύμινο. Συνοδεύεται με πουρέ καπνιστής μελιτζάνας με μπεσαμέλ και τυρί.

11,00 €
Καπνιστή χοιρινή μπριζόλα

Συνοδεύεται με πατάτες φούρνου.

9,00 €
Μπιφτέκι από μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά

2 μπιφτέκια 150 gr αρωματισμένα με pesto δυόσμου. Συνοδεύεται με ψητό κρεμμύδι, ψητή ντομάτα και πατάτες φούρνου.

9,00 €
Μπιφτέκι λαχανικών

Μπιφτέκι λαχανικών με καρότο, πατάτα, μπρόκολο, αρακά, πράσο, σέλερι παναρισμένο σε καρότο. Συνοδεύεται με πράσινη σαλάτα.

8,00 €
 

Πιάτα «sous vide»

Κότσι χοιρινό χωρίς λίπος 600gr

Κότσι χοιρινό με κρούστα δημητριακών και μουστάρδα αρωματισμένο με δενδρολίβανο. Συνοδεύεται με πατάτες φούρνου.

17,00 €
Osso buco Italian 500gr

Μοσχαρίσιο κότσι κομμένο εγκάρσια με μεδούλι στο κέντρο σε κόκκινη σάλτσα αρωματισμένο με σκορδέλαιο και ρίγανη. Συνοδεύεται με άγριο ρύζι.

17,00 €
Boneless beef rib 500gr

Μοσχαρίσια στηθοπλευρά χωρίς κόκκαλο «half smoky» σε demi glass σάλτσα και μπαχαρικά. Συνοδεύεται με άγριο ρύζι.

17,00 €
Spare ribs 500gr

Χοιρινή στηθοπλευρά με κόκκαλο σε σάλτσα χειροποίητης bbq αρωματισμένη με σκορδέλαιο. Συνοδεύεται με πατάτες φούρνου.

17,00 €
Burger tower

Βurger 2 μπιφτέκια από χοιρινό και μοσχαρίσιο κιμά, χειροποίητη μαγιονέζα, χειροποίητη bbq, μπέικον, μαρούλι, ρόκα, ντομάτα και αυγό μάτι. Συνοδεύεται με πατάτες φούρνου.

15,00 €
 

Γλυκά

Λευκός χαλβάς πολίτικος ψυγείου

Λευκός χαλβάς σιμιγδαλένιος αρωματισμένος με βανίλια υποβρύχιο και μαρμελάδες εποχής

5,00 €
Cheesecake λευκό

Cheesecake με τυρί philadelphia και άγριο βύσσινο Πηλίου

5,00 €
Cheeesecake Nutella

Με σιρόπι σοκολάτας και τριμμένο μπισκότο

5,00 €
Δημιουργικό Προφιτερόλ

Προφιτερόλ σε βάση από κρουασάν μιλφέιγ, λευκή κρέμα και σοκολάτα με τριμμένη λευκή σοκολάτα, σιρόπι σοκολάτας και μπισκότο

7,00 €
Passion

2 καλαθάκια από μπισκότο oreo με ganache bitter σοκολάτας και φρουτα

5,00 €
Espesso
2,00 €
 

Ποτά – Αναψυκτικά

Αναψυκτικά κουτί
330 ml
2,50 €
Τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
200 ml
7,00 €
Τσίπουρο με γλυκάνισο
200 ml
7,00 €
Ούζο εμφιαλωμένο
200 ml
8,00 €
Μπύρες «Άλφα-Αmstel»
500 ml
3,50 €
Μπύρες «Heineken-Kaizer-Άλφα weiss»
500 ml
4,00 €
 
 

 

 

 

Λευκοί Οίνοι / White Wines

Fare Λευκός (Ροδίτης – Φιλέρι – Μοσχοφίλερο), Οινομεσσηνιακή / Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Fare White (Roditis – Fileri – Moschofilero), Inomessiniaki / Mesinia / P.G.I. Peloponnese

8,50 €
Sauvignon Blanc (100% Sauvignon Blanc) Οινοποιια Διόνυσος / Π.Γ.Ε Πελοπόννησος

Sauvignon Blanc (100% Sauvignon Blanc) Dionysos Winery / P.G.I. Peloponnese

11,00 €
Αρχαίοι tόποι (Μαλαγουζιά) Οινοποιείο Σπυρος Φράγκος / Αργολίδα

Ancient Places (Malagousia) Fragos Winery / Argolida

14,00 €
9 Λευκός (50% Ασύρτικο – 30% Trebbiano – 20% Sauvignon) Κτήμα Μουσών / Π.Γ.Ε. Θήβα

9 White (50% Asyrtiko – 30% Trebbiano – 20% Shauvignion) Mousson Estate / Thiva P.G.I.

14,00 €
Ακρες Λευκos (Μοσχοφίλερο – Αλεπού) Κτήμα Σκούρα / Νεμέα / Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Akres White (Moschofilero – Alepou) Skoura Estate / Nemea / Peloponnese P.G.I.

15,00 €
Mati Fortuna (Μοσχοφίλερο-Chardonnay) Οινομεσσηνιακή / Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Mati Fortuna (Moschofilero-Chardonnay)Inomessiniaki / P.G.I. Peloponnese

17,00 €
Κυδωνίτσα / Οινοποιείο Ζαχαριά / Π.Ο.Π. Νεμέα

Kidonitsa / Zacharias Vineyards / P.D.O Nemea

17,00 €
Χρυσόλιθος (Μαλαγουζιά – Chardonnay) Κτήμα Μουσών / Π.Γ.Ε Θήβα

Chrysolithos (Malagousia – Chardonnay) Mousson Estate / P.G.I.Thiva

22,00 €
The White (Sauvignon Blanc) Κτήμα Ορεινοί Αμπελώνες Λαλίκου / Π.Γ.Ε. Καβάλα

The White (Sauvignon Blanc) Northern Vineyards Lalikoy Estate / P.G.I. Kavala

24,00 €
Αρμύρα Λευκός (Cardonnay – Malgouzia) Κτήμα Σκούρα / Νεμέα / Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Armyra White (Cardonnay – Malagouzia) Skoyra Estate / Nemea / Peloponnese P.G.I.

28,00 €
 

Επιδόρπιοι / Γλυκείς Οίνο -Dessert Wines

Οβaλ Ημίγλυκος Ροζέ (40% Αγιωργίτικο – 60% Ερυθρός Ροδίτης) Οινοποιία Διόνυσος / Κορινθία / Οίνος Ημίγλυκος

Oval Semi sweet Rose (40% Agiorgitiko – 60% Roditis Red)Dionysos Winery / Korinthia / Semi Sweet

16,00 €
Οινoμελο (60% Μοσχάτο – 30% Μοσχοφίλερο – 10% Ροδίτης) Οινοποιία Διόνυσος / Πελοπόννησος / Π.Γ.Ε. Οίνος Γλυκύς

Oenomelo (60% Moschato – 30% Moschofilero – 10% Roditis) Dionysos Winery / Peloponnese / P.G.I. Sweet Wine

20,00 €
 

Ροζέ Οίνοι / Rose Wines

Έαρ Ροζέ (Demi-sec), Οινομεσσηνιακή / Π.Γ.Ε Πελοπόννησος

Ear Rose (Demi-Sec) Inomessiniaki / P.G.I. Peloponnese

8,50 €
9 Ροζέ (Syrah – Μούχταρο) Κτήμα Μουσών / Θήβα

9 Rose (Syrah – Mouchtaro) Mousson Estate / Thiva

16,00 €
Amuse (Sauvignon Blanc-Μουχταρο) Κτήμα Μουσών / Θήβα

9 Rose (Syrah – Mouchtaro) Mousson Estate / Thiva

26,00 €
 

Ερυθροί Οίνοι / Red Wines

Merlot – Cabernet – Sauvignon / Οινομεσσηνιακή / Π.Γ.Ε Πελοπόννησος

Merlot-Cabernet-Sauvignon / Inomessiniaki / P.G.I. Peloponnese

9,50 €
Fare Ερυθρός (Cabernet – Merlot – Αγιωργιτικο) Οινομεσσηνιακή / Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Fare Red (Caberne – Merlot – Agiorgitiko) Inomessiniaki / P.G.I. Peloponnese

12,00 €
Le One Ερυθρό (Αγιωργίτικο 33% – Ροδίτης 33% – Cabernet 34%) Οινοποιείο Σπύρος Φράγκος / Αργολίδα

Le one Red (Agiorgitiko 33% – Roditis 33% – Cabernet 34%) Fragos Winery / Argolida

14,00 €
Mati Fortuna Ερυθρό (Αγιωργίτικο – Cabernet Sauvignon) Οινομεσσηνιακή / Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Mati fortuna Red (Agiorgitiko – Cabernet Sauvignon) Inomessiniaki / P.G.I. Peloponnese

17,00 €
Mati Fortuna (Cabernet Sauvignon) Οινομεσσηνιακή / Περασμένο 24 μήνες σε βαρέλι Γαλλικό Δρύινο / Π.Γ.Ε. Πελοπόννησος

Mati Fortuna (Cabernet Sauvignon) Inomessiniaki / Oak French barrel for 24 months / P.G.I. Peloponnese

25,00 €
Oραμα 2013 (60% Merlot – 40% Cabernet) Οινοποιια Διόνυσος / Περασμένο 8 μήνες σε Βαρέλι Γαλλικό και Αμερικάνικο / Π.Γ.Ε Πελοπόννησσος

Orama 2013 (60% Merlot – 40% Cabernet) Dionysos Winery / 8 months Oak French and American barel / P.G.I. Peloponnese

25,00 €
Μούχταρο (100% Μούχταρο) Κτήμα Μουσών / Π.Γ.Ε. Θήβα

Mouchtaro (100% Mouchtaro) Mousson Estate / P.G.I. Thiva

26,00 €
Ξινόμαυρο Νάουσα Ερυθρός / Κτήμα Καρύδα/Π.Γ.Ε. Νάουσα

Sourblack Naousa Red / Karyda Estate / P.G.I. Naousa

44,00 €
Fleva Syrah Ερυθρός / Κτήμα Σκούρα / Νεμέα / Π.Γ.Ε. Άργος

Fleva Syrah Red / Skoura Estate / Nemea / P.G.I. Argos

46,00 €
 

Αφρώδεις Οίνοι / Sparkling Wines

Il fresco brut (Glera 100%) Villa Sandi / prosecco D.O.C. / Treviso

 

0,2 lt
7,00 €
Il fresco rosato brut (Glera 70%-Merlot 30%) Villa Sandi / Treviso/Spumante

 

0,2 lt
7,00 €
  • Είδαν: 1324
  • Κωδικός Προϊόντος: The New Age
  • Διαθεσιμότητα: 50% Έκπτωση
  • 0,00€

Video